Chewy Junior là thương hiệu bánh do ông Kevin Ong – người có hơn 20 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm sáng tạo ra dựa trên sự kết hợp giữa 2 loại bánh từ Nhật Bản và Mexico. Trải qua nhiều thăng trầm bởi sức cạnh tranh mãnh liệt từ một thị trường rất phát triển về bánh ngọt, bánh mặn như Singapore, nhưng đến hôm nay, Chewy Junior đã dần khẳng định được thương hiệu của mình không chỉ ở Singapore mà còn ở khắp nơi trên thế giới, trở thành một đề tài ẩm thực mới nhờ phong cách và hương vị lạ.

Bánh Chewy Junior là dòng sản phẩm chuyên về nhân kem tươi, bên ngoài bánh được bao phủ bằng các loại mứt, hạt trang trí được nghiên cứu kỹ lưỡng để có thể hòa hợp với hương vị kem một cách thanh khiết và không quá ngọt. Điểm đặc biệt của bánh Chewy Junior là nướng ở nhiệt độ thích hợp với công thức bột độc đáo, khiến bánh dẻo khi ăn nóng và dai khi ăn lạnh, cùng với các loại nhân kem tươi phong phú tạo nên một thương hiệu bánh nhân kem tuyệt vời.

Tại Chewy Junior, với 8 loại nhân kem đặc trưng gồm VANILLA, CHOCOLATE, YOGURT, TRÀ XANH, ĐẬU PHỘNG, CAFE, TIRAMISU, MAYONAISE, tổng cộng có hơn 40 loại bánh được ra đời với các loại mứt trang trí phong phú như mứt dâu, mứt việt quất, táo, cam, phô mai, chocolate và hạt hạnh nhân, nho khô, cốm bắp, cốm koko (một loại thức ăn sáng của người phương Tây). Hiện nay, bánh Chewy Junior có hai dòng sản phẩm chính là bánh cỡ vừa (Chewy puff) và bánh nhỏ (Chewy Mini puff) nhằm phục vụ cho trẻ em hoặc những thực khách không háo ngọt. Với những kiểu trang trí bánh mang đậm phong cách trẻ, đầy màu sắc càng khẳng định Chewy Junior đang nâng niu những nhu cầu cơ bản nhất về tính thẩm mỹ và chất lượng của mỗi loại bánh dành cho họ. Ngoài ra còn có dòng bánh mặn (Chewy Savoury Puff) được phủ chà bông heo hoặc chà bông gà cay nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của thực khách.

Chewy Junior hiện nay còn chiếm được thiện cảm của khách hàng với những kiểu bánh sinh nhật, trang trí tiệc… không những ngon miệng mà còn rất lạ mắt thích hợp để làm quà tặng cho những người thân yêu nhất.